Domates çorbası seviyorsanız birde acılısını denemenizi tavsiye ederiz. Acılı domates çorbası için gereken malzemeleri verdikten sonra hemen yapılışını anlatalım.
Acılı Domates Çorbası için Gerekli Malzemeler:
5 adet olgun domates
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
4 su bardağı su
tuz, kırmızı biber
Acılı Domates Çorbasının Tarifi
2 yemek kaşığı sıvıyağ ile unu bir miktar kavurun içine salça ve rendelenmiş 5 adet domatesi ekleyin. Çırpıcı ile iyice karıştırın.
tavuk suyuyla birlikte 4 bardak suyu ilave edin. Çorbanız koyulaşana kadar pişirin. İçine bolca kırmızı acı biber ekleyin.
Çorbanızı servis yaparken isteğe göre üzerine kaşar peynir rendesi ve nane atarak süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
