Kapat

Çay Nasıl Demlenir. Tavşankanı Çay Nasıl Yapılır.

Çayın daha iyi bir renk vermesi, bardaktan daha duru ve güzel görünmesi için şu basit yöntemi deneyin: Çaydanlığı şöyle bir suya tutup suyunu boşaltın. Nemli çaydanlığa çayınızı koyun.
Çaydanlığı az bir süre ocağa tutup nemin buharlaşmasını sağlayın. Bu durumda çay iyicedemlenecek, üstüne döktüğünüz kaynar suya rengini ve tadını daha güzel bırakacaktır.İşte bu pratik bilgi sayesinde, çay demlerken mükemmelliği yakladınız.
ÇAY İKRAMININ ÜÇ ALTIN KURALI
Çay ikramı ve çay içmek bir kültürdür. Eskiler içilen çayın ardından ev sahibine sadece teşekküretmekle kalmazmış. İkramdaki mükemmelliği:’’ Elinize sağlık, çayınız lebsaz ( çayın ağızda hafifburuk bir tat bırakması), lebriz (bardağın ağzına kadar dolu olması), ve lebsuz ( dudak yakması)olmuş.’’ Diyerek ifade ederlermiş. Sizin de çay ikramınız lebsaz, lebriz ve lebsus olsun.

Sponsor Reklam